「あらたけの生きくらげ入りてんぷら 焦がしニンニク入」2025年 第3回 熊本グッドプロダクト賞 受賞のお知らせ

2025年 第3回 熊本グッドプロダクト賞 受賞のお知らせ
— 10月28日に正式発表＆授賞式 —

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
このたび、当店の「あらたけの生きくらげ入りてんぷら 焦がしニンニク入」が、2025年 第3回 熊本グッドプロダクト賞を受賞いたしました。正式発表および授賞式は10月28日に執り行われる予定です。日頃のご支援に心より御礼申し上げます。

受賞のポイント

• 年間を通じて「生きくらげ」を使用
  きくらげの風味と食感を最大限生かすため、季節を問わず“生”にこだわって仕込み、香ばしい焦がしにんにくの旨みと調和させました。
• 地元の素材と職人の技
  すり身の温度・練り時間・揚げ油の管理を徹底し、ふっくらとした口当たりと後を引くコクを実現しています。

審査員の声（要旨）

前記審査員であり熊本で著名なブロガーけんさむ様からは、

「きくらげが絶品。さらにきくらげを増やして展開してほしい」
とのご評価をいただきました。今後の商品改良・新商品の検討に活かしてまいります。※コメントは審査講評の要旨です。

正式発表・授賞式について

• 日時：2025年10月28日（火）
• 内容：受賞各社の発表・表彰、記念撮影 ほか

販売・お求めについて

• 商品名：あらたけの生きくらげ入りてんぷら 焦がしニンニク入
• 取り扱い：公式オンラインショップ／店頭
• 公式オンラインショップ：https://aratakekama.base.shop/
• ギフト対応可（ご注文時にオプション選択）